2007年，德懋恭水晶餅制作技藝列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是陜西食品糕點(diǎn)行業(yè)入選的企業(yè)，是十三朝古都西安深厚文化底蘊(yùn)的代表之一，被譽(yù)為“陜西名片”。德懋恭水晶餅成為世界各國游客西安之行的必選珍品。

德懋恭怎么樣？西安市德懋恭食品有限公司（原西安市德懋恭食品商店），創(chuàng)建于清同治十一年（公元1872年），是西安市保持傳統(tǒng)工藝制作糕點(diǎn)、國有性質(zhì)的百年老店。

公司主要產(chǎn)品有：陜西名點(diǎn)水晶餅及系列產(chǎn)品。產(chǎn)品因選料上乘、制作考究、口味純正、玫瑰清香宜人，而“享譽(yù)西北、陜西為最”，被譽(yù)為秦式糕點(diǎn)之首，備受廣大消費(fèi)者的青睞。