2007年,德懋恭水晶餅制作技藝列入陜西省非物質文化遺產名錄,是陜西食品糕點行業入選的企業,是十三朝古都西安深厚文化底蘊的代表之一,被譽為“陜西名片”。德懋恭水晶餅成為世界各國游客西安之行的必選珍品。
德懋恭怎么樣?西安市德懋恭食品有限公司(原西安市德懋恭食品商店),創建于清同治十一年(公元1872年),是西安市保持傳統工藝制作糕點、國有性質的百年老店。
公司主要產品有:陜西名點水晶餅及系列產品。產品因選料上乘、制作考究、口味純正、玫瑰清香宜人,而“享譽西北、陜西為最”,被譽為秦式糕點之首,備受廣大消費者的青睞。