吉林釀業集團醋業公司成立于2014年，位于吉林市九站經濟開發區，占地面積約20000平方米，技術力量雄厚，生產設備先進，工藝考究，是一個具有科學化標準管理的生產企業。前身為吉林釀業集團有限公司，是東北較大的調味品生產企業之一，公司最早可追溯到清光緒15年，即1889年成立的通泰泉老醋店，距今已有130多年的悠久歷史。

江城醋怎么樣？主要產品包括“江城牌”米醋、干醬、醬油、料酒等四大系列100多個單品，公司恪守“料必精、工必謹、方必特、品必湛”的家傳古訓，產品保持其傳統的釀造工藝和獨特風味，一直深受幾代吉林人的青睞，其中江城牌米醋素有“東北米醋之王”的美譽，由于其獨特的釀造技藝，于2018年列為市級非物質文化遺產，受到了政府的保護。

公司秉承“克勤克儉、無愧陶朱；至誠至信、惠澤百姓”的建店宗旨，堅守家傳古訓，以誠為本，創新求實，為百姓餐桌增添更多營養、健康的調味品。

始于于1889年，東北地區較早誕生的調味品生產企業，專注于系列調味品的研發、釀造、銷售，產品涵蓋米醋、干醬、醬油、料酒等。