公司以“恒惠食品創(chuàng)造健康新生活”的經(jīng)營(yíng)觀念,遵照恒惠五“心”級(jí)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn),將恒惠食品打造南方生態(tài)肉食典范。
恒惠肉制品怎么樣?公司堅(jiān)持用大思路發(fā)展現(xiàn)代肉食工業(yè),引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備1000多套臺(tái),形成了以屠宰和肉制品加工業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、物流配送、商貿(mào)連鎖等主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)群。
湖南恒惠食品有限公司成立于2007年1月,是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),具有AA級(jí)的銀行資信,作為恒惠集團(tuán)種植-飼料加工-種豬-養(yǎng)殖-生豬屠宰分割及肉制品深加工-冷儲(chǔ)冷藏-農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流-商貿(mào)連鎖產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán),公司主要從事生豬屠宰分割及肉制品深加工、肉食品銷(xiāo)售、冷庫(kù)冷凍冷藏業(yè)務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流等,通過(guò)了ISO9001:2000和HACCP體系認(rèn)證。公司為湖南省肉類(lèi)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。
公司已形成年屠宰生豬100萬(wàn)頭,深加工肉制品7萬(wàn)噸的屠宰加工能力;主要產(chǎn)品有“舜皇山土豬肉”系列和“恒惠”牌系列肉制品,包括冷鮮肉、腌臘制品、醬鹵制品、西式火腿、西式灌腸、高溫火腿腸、發(fā)酵肉制品、休閑食品、辣醬等系列產(chǎn)品。
恒惠肉食品怎么樣?公司注重對(duì)永州地方豬品種——舜皇山土豬的保護(hù)與開(kāi)發(fā)。舜皇山土豬,產(chǎn)于東安縣舜皇山一帶,因此又名東安豬,作為一個(gè)古老的地方豬品種,距今已有2000年歷史。2006年,公司斥巨資建立舜皇山土豬保種場(chǎng),2012年,舜皇山土豬獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。為培植好這個(gè)品牌,推行“公司+協(xié)會(huì)+家庭農(nóng)場(chǎng)”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前,公司已建有高標(biāo)準(zhǔn)的舜皇山土豬原種場(chǎng)1個(gè);舜皇山土豬生產(chǎn)基地30個(gè),發(fā)動(dòng)100多個(gè)村1000多戶(hù)養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)從事舜皇山土豬養(yǎng)殖,存欄豬1.8萬(wàn)頭。
公司堅(jiān)持用現(xiàn)代物流業(yè)改造傳統(tǒng)的屠宰業(yè),率先把冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷(xiāo)售、連鎖經(jīng)營(yíng)”模式引入永州市,大力推廣冷鮮肉的品牌化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)銷(xiāo)售向連鎖經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,改變傳統(tǒng)的“沿街串巷、設(shè)攤賣(mài)肉”舊模式,恒惠開(kāi)創(chuàng)永州肉類(lèi)品牌。
成立于2007年,集生豬屠宰分割及肉制品深加工、肉食品銷(xiāo)售、冷庫(kù)冷凍冷藏業(yè)務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流等為一體的湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),主要產(chǎn)品有“舜皇山土豬肉”系列和“恒惠”牌系列肉制品。