在技術競爭日益激烈的今天，開元醋業有限公司將以誠信為本、以質取勝的原則，不斷加大對研發技術的投入，拓寬市場，走向世界，發展騰飛，再創輝煌。
開元醋業怎么樣？山西交城縣開元醋業有限公司是知名的調味品食品企業之一，是山西省生產技術、科技實力雄厚的現代化食品釀造企業。公司總資產達5000萬元，占地10000多平方米，擁有建筑面積5800平方米的現代化廠房和6條一流的自動化生產線，年設計生產能力30000噸。
2002年公司產品順利通過美國FDA的認證，產品出口日本、香港、韓國、美國等十幾個國家和地區。實現了山西醋進入世界市場的歷史性突破。同年12月公司通過國家QS認證。
公司生產的“起”牌系列調味品有五大系列36個品種。其中甜香系列的17個品種是國內同類市場的優秀品牌。并得到國家、省、市有關部門表彰。中國質量報、中國食品質量報、中國消費報也曾多次報道“崛起的開元”。
開元醋業陳醋怎么樣？“起”牌系列調味品起始于康熙年間，歷經300余年，已自成體系。如今開元醋業有限公司用現代科技賦予傳統山西醋以新的生命力，成功的研制開發了甜香型系列調味品，逐步建立了以甜香米醋、棗汁蜜醋生產經營為核心的產業化體系。其研制生產的甜香型系列調味品已經成為我國調味品市場中具有代表性的產品。
