公司致力于探索“做透豆腐專業化、打通豆類產業鏈”，堅持“做專、做細、做新、做強、做大、做標準、做通產業鏈”的方針，踐行“專注傳統美食，帶領行業升級；推動綠色健康，倡導營養平衡”的使命。實現“立足蘇州、發展周邊、鎖定大城市、連鎖全國、復制標準化、走向全世界”的戰略目標。

老相食豆干怎么樣？堅持“七個統一”（統一VI形象、統一裝修、統一培訓、統一著裝、統一價格、統一冷鏈配送、統一服務流程）金記營銷模式，通過終端推式廣告和媒體拉式廣告，以“站立→站穩→站高”的漸進式營銷方式，進行產品滲透和品牌傳播。

在研的γ-氨基丁酸胚芽豆乳技術處于國際水平，并受到國家專利的保護。已參與6項國家行業/團體標準制訂，承擔國家星火計劃、省市科研項目14項，擁有專利277件（授權發明專利20件），并先后引進改造豆制品行業的具有國內外先進設備50余條/套。

公司建有江蘇省豆制品工程技術研究中心，并與中國農業大學、南京農業大學、江南大學和揚州大學等科研院所、高校建立了產學研合作，涵蓋植物蛋白飲料、生鮮豆制品、肉類豆制品、休閑食品，淀粉制品等200多個細分產品。

老相食豆制品怎么樣？蘇州金記食品有限公司成立于2005年9月，坐落于吳中經濟開發區，是一家集研發、生產、銷售、冷鏈物流、大豆基地種植于一體的現代化農產品深加工企業。公司主營豆類制品和植物蛋白飲料，2019年啟動了位于蘇州市吳中區東吳產業園的新建項目，項目擬投資4.2億，建設65000平方廠房，旨在打造成集團總部、旅游工廠、智造工廠。

公司主品牌“老相食”，取自諧音，寓意用安全、健康、美味的食品，與廣大消費者結為老朋友。經過15年的精耕細作，已經扎根江、浙、滬、皖老百姓的心中。近年來，為滿足不同層次消費者的辨識度，陸續創建了“拉拉勾”、“谷加谷”、“老家”、“肉豆豆”等子品牌，不斷完善品牌體系建設。

2005年創立，主營豆類制品和植物蛋白飲料，集研發、生產、銷售、冷鏈物流、大豆基地為一體的現代化農產品深加工企業，產品涵蓋生鮮豆類制品、植物蛋白飲料、休閑豆制品類、冷凍豆制品類、筋粉類等。