成立于一九九四年，系臺灣獨資企業，坐落于沈陽市沈北新區道義經濟開發區，注冊資金兩千多萬元，占地9400平方米。公司注冊商標為“廖大哥”，主要經營快速消費品（香腸）的生產、加工、銷售。公司產品系引進德國、臺灣先進的設備，采用獨特的工藝精制而成，產品暢銷東北三省乃至全國，“廖大哥”品牌深受廣大消費者的青睞。

廖大哥怎么樣？“廖大哥”承諾：“以質量求生存，以信譽求發展，打造良心企業，造福消費者”。受邀參加工業展覽館參加展銷會，國民食品，放心食品，安全食品，廣受大家一致好評。

廖大哥（沈陽）食品有限公司坐落于沈陽沈北新區開發區，設備均由德國進口，產品品牌為“廖大哥”，至今二十多年。本公司主要生產臺灣風味高端烤腸、肉腸、火腿、肉棗等系列產品，采用優質的豬肉、雞肉和多種香辛料經臺灣獨特工藝加工而成，以臺灣甜香、鮮香口味贏得廣大消費者的青睞。公司成立二十多年，產品享譽市場，企業信譽不斷提高，產品暢銷于東北三省、北京、山東。