公司堅持“以人才為根本，牛廚零食，以品質為核心”的原則，不斷強化內外部管理，注重品牌維護，形成一支敬業愛崗、追求品、富有強烈責任感的高級技術、管理、營銷團隊和服務熱忱、積極進步的各級精英。

牛廚零食怎么樣？牛廚零食的“牛”象征著牛廚人有著一股永不停息、奮發向上的牛勁！而“廚”則代表著牛廚的產品有著一種“出了廚房，進得大堂”的自信！不斷開發綠色、健康、時尚、營養的休閑食品——是公司永遠的追求。

味之牛廚實業有限公司成立于1995年，從事休閑零食開發、生產、加工和銷售為一體的大型企業，擁有占地面積15000平方米、建筑面積5800平方米的規范化廠房設備。牛廚公司經歷十余年發展，已建成連鎖經營的銷售模式，現有直營專賣店連鎖、專柜近200余家，終端、流通、特通渠道合作達1000余家，與全球大型連鎖企業均有密切業務關系，與十余家國內大型連鎖集團已形成戰略伙伴關系。業務網點遍布深圳、廣州、珠海、東莞、江門、福州、廈門、武漢等地，計劃在2012年以前完成國際化的營銷戰略目標。

公司秉承“以品質求市場，以服務求發展”的經營宗旨，以市場需求為目標，追求品質，不斷創新，以優質的產品和完善的服務贏得了消費者的信任，同時也使公司產品的市場占有率較高。