公司于2015年投資雙孢菇工廠化種植項目,同發罐頭,致力實現從蘑菇傳統種植模式向現代化工廠種植模式轉變,率先在福建省建設“蘑菇工廠化”示范基地,打造公司“從菇房到餐桌”的放心食品產業鏈。標準化菇房采用智能化物聯網管理系統,生產環境因素可控,打破了蘑菇生產的季節限制,有效提高了雙孢蘑菇的生產效益,產量是傳統種植的8至10倍。示范基地采用先進的生產工藝,建立一次、二次發酵隧道,從源頭就把控蘑菇品質,實現無農殘,種植綠色、有機食品原料。
同發罐頭怎么樣?經多年的自主研發結合國外技術,同發糖業于2016年建成工藝創新、節能環保的原糖加工全蔗糖糖漿生產線。該生產線具有高效節能、產量大、自動化程度高等特點。同發罐頭,新型液體糖可廣泛地應用在飲料、罐頭、糕點、糖果、果醬、果凍等產品。與傳統的白砂糖在食品中的應用相比,全蔗糖糖漿節能減排,成本優勢突出;最突出的是原糖直接生產的液體糖保留了原糖獨特的果香風味,可以在工藝設置上就色值、濃度進行量身定制,大大地提升產品的質量檔次。
近年來,隨著全球市場的變動,公司罐藏食品國內市場份額逐步提升,攜手百勝餐飲(中國)、星巴克(中國)、豪客來、達美樂、樂購等大型餐飲集團,為中國消費者帶去健康美味的同發食品。
同發集團(以下簡稱“公司”)始于1992年,是一家集研發、加工、貿易為一體的農業產業化集團企業,產業涉及罐藏食品生產加工,食用菌工廠化種植,液體糖生產,酒類、乳制品進口貿易等多個領域。
同發怎么樣?公司基于中國南北區域原料優勢出發,在漳州、曹縣分別設立工廠,專注優質罐藏食品的研發、生產。主要生產食用菌、水產品、蔬菜、水果、肉類等五大類罐藏食品。公司擁有設備一流的食品研發中心和食品安全檢測中心。先后通過CIQ、HACCP、QS、ISO22000、美國FDA注冊、歐盟IFS、英國BRC、KOSHER和清真教哈拉等國際認證。
公司同步發展有機綠色雙孢蘑菇鮮銷、蘑菇脆片加工、雙孢蘑菇酵素飲料等項目,形成公司的蘑菇特色系列產品線。
同發罐頭