2018年嘉陵區大同鄉高粱種植3000畝，凸牌白酒，良好的經濟效益和一條龍的優質服務帶動了更多鄉鎮農戶種植，2019年嘉陵區高粱種植擴大到6000畝，2020年將達到上萬畝。

凸牌白酒怎么樣？四川凸酒酒業有限公司位于有著“千年綢都”之稱的南充。

多年來，凸酒公司秉持“常懷感恩之心，努力回報社會”的價值觀念，積極響應精準扶貧號召，主動承擔社會責任，踴躍參與“萬企幫萬村”行動。公司利用現主營業務，因地制宜，作出了“高粱種植”這個雙贏的“造血式”幫扶措施，即為貧困農戶免費提供優良高粱種子，農戶負責栽種，企業按保護價收購的幫扶模式。

本著“誠信至上，質量（第）一”為企業理念，“務實、團結、奮進、創新”的企業精神，凸酒人廣邀業界精英加盟，攜手駐市高校添翼。20年勵精圖治，取得了跨越式大發展。公司現有員工400余人，其國家、省級評酒委員6人、博士及專家20余人、高級技工72人，申報國家專利9項（發明專利3項，實用型專利6項 ）。凸牌白酒，年糧食加工能力10萬噸，產能3萬噸，儲存能力5萬噸。

凸酒怎么樣？凸酒堅持“以質量求生存，以效率求發展，以品（牌）求效益”的發展思路，主要生產優質清香型、濃香型原酒和瓶裝酒，現已擁有“凸酒”、“九方壇”、“九方燒”、“九方小燒酒”等。公司團隊利用十多年時間研發白酒技術，其中“無糠殼固態發酵技術”和用純高粱古法釀造出的“九方”無糠清香型系列白酒成為旗下暢銷產品。現已成為川東北規模較大的白酒原酒生產企業，四川大型原酒生產基地之一，研發的固態無糠清香型白酒已成為中國清香型白酒的標桿和典范。2019年納稅上億元，2020年底與西華師范大學成立川東北（首）家四川九方白酒研究院。

企業發展依靠高新技術支撐。通過實施產學研相結合的創新創造思路，在西華師范大學的科研技術協助下成立了食品（酒類）技術研發中心。歷經8年攻堅，成功研制出無糠清香型系列白酒，以“清香純正、醇甜柔和、自然協調、余味爽凈、好喝不上頭”等顯著特點，被譽為“清香白酒價值典范，開創清香白酒新未來”。產品現已成為中國酒業協會、四川省釀酒研究所的清香型考試品鑒專用酒。