新中國成立后,因受計劃經濟布局調整,茯磚茶告別發源地——陜西,擁有600年輝煌歷史的陜西茯茶加工業就此衰落。半個世紀后,蒼山茶人肩負使命,激情啟動“涇渭茯茶”項目。董事長紀曉明帶領他的研發團隊,攻堅克難、歷時三年,保護性發掘、恢復了茯磚茶傳統筑制技藝,拯救了瀕臨滅絕的陜西非物質文化遺產和傳統優勢產業。2008年,按照古法技藝筑制而成的涇渭茯茶產品重現茶界。如今,涇渭茯茶現已開發出手筑、經典、陜西官茶、生肖系列和五禮系列等產品,產品形制也由單一的磚形發展為磚、餅、柱、易泡等。
涇渭茯茶葉怎么樣?茯茶是公元1368年前后,陜西咸陽人發明的一種經過特殊工藝加工而成的茶葉品種。因其效用類似土茯苓,形狀好似磚塊,故稱“茯磚茶”,又因系官引制造,購銷受官府嚴控,亦稱“官茶”、“府茶”。
目前,咸陽涇渭茯茶公司已與美國成功研發茯茶啤酒,并進一步啟動深度開發與合作。涇渭茯茶也多次亮相日本京都建仁寺、建長寺等茶會,日本亞洲文化國際交流會、日本中國茶文化國際檢定會與涇渭公司簽訂合作意向,共同致力于涇渭茯茶和中華茶文化在日本的推廣。
陜西蒼山秦茶集團有限公司是農業產業化企業,集茶園基地建設、茶葉科研、加工銷售、茶文化傳播于一體,旗下擁有涇渭茯茶、白巖茶業、蒼山華博會展、茁一木等14家子機構。公司在陜南的3000余畝茶園為陜西省“國家有機茶標準化示范區”,集種植、加工、科研、觀光于一體的“西鄉白巖現代化高標準觀光茶業示范基地”已在此建成。
涇渭茯黑茶怎么樣?知名茯茶品牌,擁有手筑、經典、陜西官茶、生肖系列和五禮系列等產品,集茶園基地建設、茶葉科研、加工銷售、茶文化傳播于一體的農業產業化企業。