2009年收購加工鮮2246藕噸，加工成品藕粉87034箱，即560噸，加工產值1520萬元。實現商品銷售收入851萬元，實際上繳稅金70萬元，實現利潤13萬元。2010年收購加工鮮2651藕噸，加工成品藕粉111403箱，即572噸，加工產值1591萬元。實現商品銷售收入1060萬元，實際上繳稅金82萬元，實現利潤14萬元。

仙湖牌蓮心藕粉怎么樣？澄江縣藕粉廠自建立以來，一直把產品質量和品牌發展作為企業發展的根本，加大技術更新、研究開發新產品、加大產品科技含量作為企業改革的重點，“速溶藕粉”的研制成功，使該廠生產的“仙湖牌”產品迅速擴展到10個系列30多個品種。即旅游系列、營養系列、八珍系列、AD鈣系列、鮮果汁系列、鮮花系列、中老年系列、紅棗系列、禮品系列、鮮花糖系列。產品采用高科技和獨特的傳統生產工藝相結合精制而成，清香速容、質量高、營養豐富，天然無污染，食用方便，深受消費者喜愛，產品暢銷省內各地州和省外的四川、貴州、廣西、海南、廣東、深圳、福建、上海、北京、天津、遼寧、陜西、河南、湖南、山東、江西等省市及港澳地區，遠銷泰國、緬甸、新加坡等東南亞國家。

云南省澄江縣藕粉廠建立了荷藕種植基地，支持地方經濟發展，服務于“三農”，增加農戶收入，帶動地方農業產業調整，實現“公司+農戶”的良好經營模式。為實現“二次創業”的長遠目標，為更好地服務于“三農”，幫助帶動農戶實現產業調整，增加農戶收入，充分發揮龍頭企業在地方經濟發展中的帶頭和引導作用，經過認真分析研究，云南省澄江縣藕粉廠決定建設萬畝荷藕種植基地項目。項目建成后，能改善生態環境，促進地方旅游業發展，直接服務于“三農”，增加農戶收入，帶動農戶1萬戶種植荷藕，帶動地方農業產業調整，直接創造就業機會180個，增加農民收入2500萬元。同時對我廠的生產加工設備進行技改，達到年加工鮮藕12000噸，生產藕粉1400噸，實現銷售收入4200萬元，實現稅金460萬元，實現利潤250萬元，此項目計劃于2015年完成。

澄江縣藕粉廠建于1986年，原屬供銷社采購公司的商辦工廠，1998年與采購公司分離成為獨立的法人企業，2000年12月改制為股份合作制企業。企業擁有資產1287萬元，固定資產725萬元，流動資產1069萬元，負債440萬元，資產負債率27.73%。該廠占地面積3199平方米，現代化加工廠房2500平方米，年生產2000噸純藕粉生產線1條，就業人員60人，其中在冊股東17人，各種專業技術人員18人。