公司位于嶗山茶的主產(chǎn)地王哥莊街道曉望社區(qū),現(xiàn)有茶園1000余畝,其中有機茶園100余畝,位于海拔570米以上的嶗山茗香谷內(nèi),承擔了山東省茶葉出口實驗基地的研究、探索與培育、開發(fā)任務。2000余平方米標準化茶葉加工車間,環(huán)境優(yōu)美,年生產(chǎn)加工量可達到50余噸。公司還配備了貯茶量高達20噸的茶葉保鮮庫,保障了公司生產(chǎn)茶葉的質(zhì)量穩(wěn)定性。公司現(xiàn)有嶗山綠茶、嶗山紅茶、嶗山烏龍茶、嶗山黑茶等幾大系列十幾個茶葉品種。曉陽春嶗山綠茶的主要特征為“豌豆鮮、板栗香、耐沖泡”。曉陽春嶗山紅茶的主要品質(zhì)特征為外形色澤烏黑油潤、條索緊結(jié),內(nèi)質(zhì)滋味鮮甜醇厚,甜香持久,湯色紅艷,其茶性溫,特別適合在冬天飲用。曉陽春嶗山烏龍茶的主要特征為花香馥郁持久,滋味醇和,飲后唇齒留香,七泡而留有余香,特別適合秋天飲用。
曉陽春怎么樣?青島曉陽工貿(mào)有限公司成立于1998年,下設(shè)茶場、研究所、茶業(yè)培訓學校、茶葉協(xié)會、嶗山茗香風情園、“茗香谷”有機茶生態(tài)觀光旅游基地。十余年來,公司在從事嶗山茶的開發(fā)、種植、研究工作,專注于發(fā)展嶗山茶事業(yè),弘揚嶗山茶文化,引導廣大茶農(nóng)科技種茶、科學管理茶園,共同維護嶗山茶品牌等方面都做出了積極努力。
為保障茶葉質(zhì)量,促進茶農(nóng)增收,公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式與1000余戶茶農(nóng)簽定協(xié)議,保護價收購茶農(nóng)鮮葉。利用夏茶加工紅茶、秋茶加工烏龍茶的方法提高夏秋茶價格,每年為茶農(nóng)增收2000萬元。同時,通過進行茶葉產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)每年解決300個下崗職工的就業(yè)問題,帶動了整個王哥莊1萬余畝茶園實行規(guī)范化生產(chǎn)。2004年,成立嶗山茶葉研究所,進行嶗山茶葉的引種和開發(fā)工作,先后開發(fā)出嶗山紅茶、烏龍茶。2005年春,創(chuàng)建茶業(yè)培訓學校和茶葉協(xié)會,以中國茶葉學會和省、市茶葉協(xié)會為依托,在茶園管理和茶葉加工方面給茶農(nóng)提供技術(shù)支持,并將茶葉收購和銷售信息以及國內(nèi)外茶葉發(fā)展動態(tài)及時的傳達給茶農(nóng),保障了茶農(nóng)的利益得到保護,茶葉培訓學校成立至今共計開設(shè)了茶園管理、采茶工、制茶工、評茶員、茶藝師等5門課程,累計培訓茶農(nóng)達1000余人,直接受益群眾3000人以上,為實現(xiàn)嶗山茶葉的可持續(xù)性發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。