雄正酒業于1998年由仡佬族釀酒技藝非遺傳承人張再彬先生創立。在仁懷市茅臺鎮7.5平方公里核心小產區內，建成“雄正非遺釀酒生產基地”及“基酒儲存基地”，在仁懷市茅壩鎮安良村仡佬族種植數萬畝有機高粱基地，并在貴陽建成“仡佬族釀酒技藝傳習館”及“仡佬族酒文化博物館”。