“城以酒興，酒以城名”，自元代郭懷玉釀制瀘州老窖大曲酒開始，經明代舒承宗傳承定型到新中國發展壯大，瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代，瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發源地。

瀘州老窖怎么樣？公司實施“雙品牌塑造，多品牌運作”的品牌戰略，構建起五個戰略單品的金字塔品牌結構：國窖1573定位為中國白酒超高端品牌是塔尖，百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲定位為商務與宴會用組成塔柱，瀘州老窖頭曲和二曲為大眾市場覆蓋的構筑塔基，并積極拓展養生酒產品和預調酒產品， 開展以消費者需求為主導的定制酒業務。

公司的人才理念是“人才是資本，有為必有位”，堅持技術人才、營銷人才、管理人才培養，建立“瀘州老窖博士后工作站”、“瀘州老窖商學院”等白酒人才高地，培養中國白酒人才，構筑公司“人才樂園”。目前已擁有中國釀酒大師3名、中國白酒大師2名、正高級工程師6名、享受國務院特殊津貼專家8名、四川省學術和技術帶頭人3名、博士后15名、碩士100余名，還有中國白酒工藝大師、評酒大師、釀酒高級技師、技師在內的技能型人才數百名。

四川是中國酒的故鄉。位于川南的瀘州市，釀酒歷史自秦漢以來已有千年。瀘州老窖是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上發展起來的國有大型骨干釀酒企業。

瀘州老窖頭曲怎么樣？優良品質，源于堅持。公司專注于釀造有機白酒，提倡健康生活，要“讓中國白酒的質量看得見”。打造“有機高粱種植基地”，建立并完善有機、質量、安全、環境、測量、能源六個管理體系，實現從農田到餐桌的可追溯；搭建起國家固態釀造工程技術研究中心、國家酒檢中心、國家博士后工作站等八個科研平臺，以強大的科技力量支撐推動產品的持續創新升級；以嘗評委員會、釀酒技術專家委員會、消費者嘗評委員會為關鍵機構，保障每一瓶酒的優良品質。

始于1573年，國內濃香型白酒的代表、發源地，傳承于古江陽的老窖灑釀造技藝，明清多家古老釀酒作坊群的基礎上發展起來的國有大型釀酒企業。