釣魚臺醬香型系列白酒以本地優質糯高粱、小麥、水為原料，利用獨特自然環境，傳承古典醬香酒釀造工藝。整個勾兌過程采用酒勾酒方式，不使用包括水在內的任何外加物質，從生產、貯存到出廠歷經五年以上。釣魚臺醬香型系列白酒具有醬香濃郁、酒體醇和綿軟、口感醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。

釣魚臺酒業怎么樣？貴州釣魚臺國賓酒業有限公司位于赤水河畔茅臺鎮核心產酒區，占地面積150 余畝，已形成年產3000噸醬香型白酒的能力。公司秉承“一流品質、優級品牌”的宗旨，堅持以質量為生命，以誠信為根本，致力于打造與“釣魚臺”品牌相匹配的名酒形象。

貴州省仁懷市茅臺鎮，擁有釀酒的上等水源、地質、氣候條件，千百年來積累了高超的釀造技術和豐富的釀造經驗，釀造出具有豐富而獨特的微生物群落的醬香型白酒，自古聞名。1999年釣魚臺國賓酒廠落戶赤水河畔，釣魚臺酒有了發展壯大的根基。釣魚臺品牌標識源于乾隆御筆“釣魚臺”。“釣魚臺”以高品質為品牌內涵，具有深厚的文化底蘊和卓爾不群的品味。

成立于1999年，國內知名醬香型白酒品牌，擁有生肖酒、窖藏酒、國賓酒、貴賓酒等系列，產品具有醬香濃郁、酒體醇和綿軟、口感醇厚、回味悠長、空杯留昋持久的特點。