公司多年來一直注重新產品的開發，除已成體系的清水系列和堿水系列的普通掛面之外，還開發了以兒童、孕婦、老年人群為主體的功能性營養掛面。以蔬菜和水果為原料的果蔬式掛面，以蕎麥、橡籽、山藥淀粉、茯苓淀粉、黃豆、綠豆、玉米粉等為輔助原料的雜糧掛面，其中大部分已經獲得國家專利。

李海清手工掛面怎么樣？公司成立至今，堅持以科學發展企業的概念來指導工作，在掛面生產的產品配方、生產工藝、生產設備等各方面不斷地進行改進、創新，特別是在掛面干燥領域，公司具有的獨特的生產技術，并且正在打造全國較大的掛面生產太陽能晾曬基地。

公司在湖南省沅江市竹蓮工業園征地三十畝，投資三千多萬，擴建以后擁有年產三萬多頓的優質掛面生產線。公司的生產設備都是采用高性能全自動生產設備，可節省一半的生產資源。公司專業生產銷售優質普通掛面，各類全營養花式掛面和鮮面條等面制品。公司名下有“李海清”“陽羅”“春之疏”等品牌。

湖南海清食品發展有限公司，成立于2010年5月，是一家以生產優質掛面為主的民營企業。公司前身為沅江市李海青面業，始建于1994年初，發展至今已有二十余年。