平泉市希才應用菌科技發展有限公司成立于2004年，希才菌業蘑菇，位于平泉市臥龍鎮杏樹園子省級農業科技園區，注冊資金550萬元，占地面積25.3畝，是國家高新技術企業、省級創新型企業、省級科技型中小企業、省級扶貧龍頭企業、市級龍頭企業、平泉市重點科研單位。主要業務范圍為應用菌研究、開發，食用菌栽培、銷售、技術咨詢服務；食用菌菌種、菌棒生產、銷售，蔬菜、中藥材及園藝作物種植、銷售，農業技術推廣服務，生物技術推廣服務，農副產品初加工、銷售，初級農產品收購、銷售。