公司始終堅持“安全、優質、美味”的宗旨,以“壯鄉黑豬家庭廚房”連鎖專賣的模式銷售優質農產品,向消費者家庭供應“三天九餐”不重復生鮮農產品。公司以追求完善品質,成為特色肉品行業的先行者為目標,運用現代科技打造綠色肉品生態產業鏈,成為市場的先行者,提供更安全、更健康、更綠色、更營養及可追溯的畜禽冷鮮產品,給予消費者高品質、健康美味的生活享受。
壯鄉黑豬肉脯怎么樣?廣西晨康力食品股份有限公司,成立于2007年2月,是一家專注于生產安全、高品質、風味的壯鄉黑豬及其他畜禽冷鮮肉,集科研、種養、加工、連鎖銷售為一體的全產業鏈食品企業。
公司在武鳴華僑投資區建設130畝壯鄉黑豬繁育中心,目前存欄新配套系種母豬800多頭,年產種豬及商品豬約16000頭,具備為年產30萬頭壯鄉黑豬提供純正的種豬源的能力。壯鄉黑豬繁育中心目前擁有豬舍30棟,面積10000㎡,配套有飼料庫房、青貯飼料發酵池、獸醫室、采精室、獸藥庫房、辦公室、宿舍設施,并建設有雨污分離系統、糞污固液分離系統、沼氣池、集化池、無害化池等減排設施,同時開墾土地80畝以有機農耕方式種植蔬菜,建設生態種養結合的健康養殖模式進行示范。
公司選用廣西的陸川豬、以及廣西本土出色的地方品種豬,經過雜交選育出自有品種、品牌“壯鄉黑”豬,根據壯鄉黑豬耐粗食,抗病力強等特點,以“公司+養殖基地”聯營飼養管理模式,統一提供種苗、飼料、防疫、養殖技術指導、統一生豬出欄標準,帶動農戶進行標準化養殖壯鄉黑豬。
壯鄉黑豬怎么樣?2008年在廣西-東盟經濟技術開發區建設廣西年生產能力達200萬噸壯鄉黑豬冷鮮肉現代工藝的生產線,2014年起運用全程低溫冷鏈分割加工、氣調保鮮包裝的生產工藝,生產加工優質畜禽冷鮮肉。